"Il vino poesia della terra". E' questo il titolo dell'incontro che si è svolto nel parco della Clinica San Michele di Albenga davanti ad un numeroso pubblico.
La prefazione è stata curata dal professore Pier Franco Quaglieni che ha citato Mario Soldati, primo "indagatore" televisivo sui cibi e i vini genuini in giro per l'Italia agli albori della televisione italiana.
E' seguito l'intervento della giornalista/someiller Maria Luisa Alberico con le antichissime usanze degli antichi greci e romani nel coltivare le viti e di conseguenza nel bere il vino.
Ha concluso la serata il vicepresidente del Consorzio Viticoltori Ingauni che ha illustrato le qualità del Pigato, Vermentino, Sciacchetrà e altri vini locali, nonché la fatica nel realizzarli.
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