Questo il pgragramma della seconda edizione della Festa della lavanda di Alto (CN):
ore 10.00 Apertura del Mercatino della Lavanda e dei prodotti della Val Pennavaire e dell’Alta Val Tanaro
dalle ore 10.00
alle ore 12.00 Visite Guidate o in Autonomia Gratuite al “Giardino di Vanda” e visite guidate ai Giardini del Castello dei Conti Cepollini
ore 12.00 APERTURA CUCINE
presso L’Agriturismo “Olio del Casale” con modalità SAGRA
è gradita la prenotazione al 335 6862222
ore 13.30 Distillazione della Lavanda per far conoscere come viene estratto l’olio essenziale e per diffondere il suo profumo per le vie del Paese
dalle ore 14.30
alle ore 18.30 Visite Guidate o in Autonomia Gratuite al “Giardino di Vanda” e visite guidate ai Giardini del Castello dei Conti Cepollini
ore 15.00 Laboratori Didattici a tema Lavanda per Bambini e Ragazzi
ore 16.00 Battesimo della Sella per Bambini e Ragazzi
ore 19.30 Chiusura Mercatino
Questo il menù
a pranzo:
Antipasto (Salumi e Pan Fritto alla Lavanda) € 5,00
Antipasto (Insalata Russa, Vitello Tonnato, Formaggio Locale con Confettura alla Lavanda) € 6,00
Ravioli al Ragù € 8,00
Tagliatelle con Formaggetta Locale al Profumo di Lavanda € 8,00
Patata Ripiena Funghi, Porri e Salsiccia € 8,00
Patata Ripiena Tomino, Fonduta di Alto e Tartufo € 12,00
Gelato alla Lavanda € 4,00
Panna Cotta € 4,00
Crostata alla Lavanda € 4,00
Spritz alla Lavanda € 5,0
E nel pomeriggio……
Frittelle Salate € 4,00
Pan Fritto € 4,00
Frittelle Dolci € 4,00