Giovedì 11 giugno alle ore 18,00 si terrà un incontro con il medico specialista in Scienza dell’alimentazione con CARLA LERTOLA che presenterà anche il libro “Liberi dalle diete con il Metodo Lertola” (Mondadori)
Al termine, aperitivo e buffet per i partecipanti
Liberi dalle diete? Arriva il Metodo Carla Lertola, ora spiegato anche in un libro. “Non è il solito libro di ricette, e non è un manuale che vuole mettervi a dieta - spiega la dottoressa Lertola - insegna a trasformare pranzi e cene in qualcosa di più gustoso, meno calorico e più veloce da preparare di quello che mangereste di solito”.
Il Metodo Lertola consente, per esempio, un netto risparmio calorico limitando in modo intelligente l’uso dei condimenti, dà la preferenza a cibi poveri di grassi, prevede tutti i nutrienti (dai carboidrati alle proteine ai grassi), perché non bastano solo le proteine o determinate famiglie di cibi a fare una dieta corretta.
Soprattutto il Metodo conduce a essere liberi da diete rigide e punitive che ti costringono a mangiare troppo poco o a cambiare radicalmente il tuo stile di vita, puntando su singoli cibi e scartandone altri. Oppure a dover rinunciare ad andare al ristorante o alle cene con amici: molte diete falliscono perché sono tristi e impraticabili già nel breve o medio termine…
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