Nato ad Asti il 26 maggio 1937, Bruno Gambarotta ama definirsi scrittore artigiano, ringraziando per lo spunto il refuso di un tipografo del giornale torinese La Stampa che erroneamente nel testo di una sua intervista deformò l'originale scrittore astigiano. In passato compagno di scuola di Paolo Conte, Gambarotta è ottimo cuoco e gran buongustaio.
Autore di libri e collaboratore di diverse testate, fra cui ricordiamo L'Unità, La Repubblica, La Stampa e Comix; autore e regista di programmi sia per la radio che per la tv, insieme a Giancarlo Magalli, ha contribuito alla conduzione della fortunata edizione di "Fantastico '87" e delle trasmissioni televisive "Porca miseria" (con Fabio Fazio e Patrizio Roversi) e "Svalutation".
Fra i suoi maggiori interessi figura la gastronomia, materia della quale si è occupato anche per i suoi scritti. E proprio la gastronomia è al centro della sua ultima fatica letteraria: “Le ricette di Nefertiti”, edito da Garzanti, che presenterà, accompagnato dall’amico Felice Rossello, Lunedì sera alle 21,15 in Piazza della Concordia.
È l'evento archeologico dell'anno. Dai depositi del museo egizio è emerso un documento straordinario: dodici ricette annotate su papiro, le uniche ricette dell'Antico Egitto giunte sino a noi. È straordinario anche perché opera della regina Nefertiti, una tra le donne più belle e affascinanti di tutti i tempi. E secondo alcune indiscrezioni, queste ricette sarebbero addirittura i manicaretti che la regina preparava per accendere il desiderio del suo sposo Akhenaton! I dodici papiri scompaiono improvvisamente… Con Le ricette di Nefertiti, Gambarotta ha cucinato un romanzo divertente, una farsa scatenata e maliziosa che attraverso il fascino dell'antico Egitto dipinge vizi e tic contemporanei.
L’intero programma di Palcoscenico Albissola è disponibile sul sito del Comune: www.comune.albissolamarina.sv.it, sul gruppo Facebook Comune di Albissola Marina o sull’applicazione per I-phone e Android “SVD Savona e Dintorni” della Sabatelli editore, scaricabile gratuitamente sui cellulari.
Per informazioni: Ufficio Turismo 019.40029219 o IAT 019.4002525.
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