Pesca: "Dalla rete al piatto" un convegno sulla tracciabilita'

Tracciabilita' e commercializzazione dei prodotti ittici per assicurare qualita' e per non incorrere in denunce e sanzioni. Sono questi i temi affrontati al Priamar di Savona durante un dibattito sulla filiera della pesca 'Dalla rete al piatto' promosso da Capitaneria di porto e Camera di Commercio. Un incontro, ha specificato il direttore marittimo della Liguria Felicio Angrisano, rivolto ''anche ai consumatori che devono essere informati e tutelati''. Al convegno ha preso parte anche Vincenzo De Martino Rosaroll, dirigente del ministero politiche agricole. Nel corso del dibattito e' stata presentata una miniguida sulle frodi sanitarie e commerciali.