Sì sono svolte lo scorso 27 novembre, presso la Meroni Accademy di Vado Ligure, le selezioni regionali per il miglior allievo delle scuole alberghiere che hanno decretato il giovane che il prossimo febbraio rappresenterà la Liguria ai campionati italiani di Rimini.
"Come ogni anno, il livello di professionalità dei giovani cuochi è stato molto alto, mettendo sempre più in difficoltà i giudici che hanno dovuto decretare un vincitore - fanno sapere dall'organizzazione dell'evento - ma siamo molto contenti che ragazzi e ragazze si siano divertiti e sfidati tra loro con un entusiasmo davvero sorprendente".
A portare a casa il titolo di campione è stata la scuola Marco Polo di Camogli con Greta Parchi, al secondo e terzo posto il Bergese-Rosselli con Carlo Cogo e Antonino Campo.
"Il compartimento giovani ringrazia tutti i colleghi e le scuole intervenute" concludono dall'organizzazione.
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