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Con una sobria, ma allegra festa, ha riaperto questa mattina il Caffè Barusso.
La prima novità è uno staff tutto al femminile, che vi accoglierà con il sorriso; la seconda un restyling accogliente e raffinato del locale per creare un'atmosfera rilassante; accanto all’ampio dehors con i “pieds dans l'eau” c’è una rinnovata sala al piano superiore con splendida vista sul mare. Ma le novità non finiscono qui: è stata rivista anche la proposta gastronomica, con una grande attenzione alla cucina della tradizione (cima ligure, lasagne al pesto, pasta fresca artigianale) e pranzi di lavoro con menù del giorno caldo o freddo. Ricca la lista di panini/toast, tutto viene realizzato con ingredienti di alta qualità e presentato in modo raffinato.
Grazie alla cura dei dettagli e alla passione per la ristorazione, questo locale sul mare di Alassio promette di diventare ancora più popolare tra i turisti e i residenti del luogo.
Il Caffà Barusso si trova ad Alassio in via Roma, 13 con apertura invernale: dalle 7 alle 20 e nella stagione turistica promette un ricco calendario di serate a tema e aperitivi del territorio.
Claudio Porchia