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La cena evento esclusiva si terrà il 27 luglio 2019 alle ore 19.00 sulla terrazza panoramica della Cantina "Tre Secoli", ubicata proprio sopra la location che ospiterà il concerto di Angelo Branduardi.
I partecipanti avranno la possibilità di gustare una cena con prodotti tipici del territorio abbinata ai famosi vini di Ricaldone (Acqui Rosé d.o.c.g., Dolcetto d’Acqui d.o.c., Asti Secco d.o.c.g., Acqui Secco d.o.c.g., Piemonte Albarossa d.o.c., Brachetto d’Acqui d.o.c.g., Moscato d’Asti d.0.c.g.).
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Battuta di Fassone
Fagottino di sfoglia di pere, gorgonzola e noci
Tonno di coniglio
'Risotto all’Asti Secco
Fusilli di kamut, zucchine e melanzane
Faraona al passito di brachetto e uvetta
Tagliere di formaggi
Crostata alle fragole di Castelletto
Nel dopo cena sarà possibile assistere al concerto di Angelo Branduardi, che inizierà alle 21.30.
Il costo complessivo del pacchetto Cena + Concerto è di 70 euro.
I posti sono molto limitati.
Per maggiori informazioni è possbile visitare il sito dell' Associazione Culturale Luigi Tenco - Ricaldone www.tenco-ricaldone.it e la pagina facebook www.facebook.com/IsolainCollinaRicaldone
Claudio Porchia