Buon compleanno, CafèToso! Lo storico bar in centro a Pietra Ligure festeggia quindici anni

Buon compleanno, CafèToso! Un luogo nel pieno centro di Pietra Ligure, che ormai non è più solo un bar, ma è diventato un’istituzione e un punto di riferimento per pietresi e non, compie 15 anni.

Sul manifesto diffuso a livello “social” sulla pagina Facebook del locale leggiamo: “Happy Birthday! 15 anni insieme. In questo giorno speciale… Un grazie va a tutto lo staff e a tutti i ragazzi che hanno lavorato con la massima disponibilità e dedizione in tutti questi anni. Ma soprattutto un enorme grazie va a tutti i nostri meravigliosi clienti per il loro affetto e la loro gentilezza. Grazie di cuore…”

Abbiamo chiesto a Renata Gibbone, titolare dell’attività insieme al marito Carlo Toso, che cosa si prova nel festeggiare questi 15 anni: “In realtà sono anche più di 15 anni, se contiamo la sede precedente da Riolfo. La nostra clientela in tutto questo tempo ci è stata fedele e ci ha dimostrato un grande affetto. Lavoriamo molto anche con i turisti ma i veri affezionati sono i locali. E poi le 11 qualità di arabica di Giovannacci per noi, con il loro profumo e il loro sapore, sono importanti quanto i nostri sorrisi e la nostra simpatia. Diamo gentilezza e qualità, solo questo è il nostro segreto.

Questo, fin da quando si chiamava Bar Milano, è sempre stato “il bar dei pietresi”. E siamo felici di vedere che dopo tanti anni è ancora così”.