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Le 41 proloco presenti nelle loro tipiche casette stand hanno lavorato instancabilmente per preparare gli oltre 80 piatti della tradizione piemontese che sono stati degustati dal folto pubblico accorso ad Asti quest’anno in numero maggiore.
Il comitato preposto nelle due giornate ha valutato tutte le proposte delle proloco e ha aggiudicato i premi.
Il Supertrofeo “Giovanni Borello” (Premio Fondazione Cassa di Risparmio di Asti) è andato alla proloco Santa Caterina di Rocca d’Arazzo
Il Trofeo “Salva Garipoli” (Premio Unione Industriale di Asti) è andato alla proloco Mongardino. Il Trofeo “Ermanno Briola” (Premio Confcooperative di Asti) è andato alla proloco Boglietto di Costigliole
Aggiudicati anche gli altri premi di specialità: dalla sfilata, al miglior piatto, la migliore qualità/prezzo, la migliore casetta, accuratezza del servizio, miglior vino e altri premi speciali e menzioni.
Il Festival delle Sagre, nel cuore del Settembre astigiano si conferma così evento dove qualità e quantità convivono felicemente.
c.s.