Ortovero, domenica la Festa di Fine Vendemmia

Domenica 6 Novembre, con inizio ore 19.00 ad Ortovero, verrà riproposta la serata enogastronomica per la Festa di Fine Vendemmia presso l’Enoteca Regionale della Liguria sede di Ortovero.

L’Enoteca  Regionale sede di Ortovero è gestita dalla Rete di Impresa Vite in Riviera ed è costituita da 25 aziende vitivinicole ed olivicole del Ponente ligure.

La Rete di Impresa è nata con lo scopo principale, di  valorizzazione del territorio e  la promozione del vino e dell’olio, insieme ad altri prodotti tipici locali sia  in Italia che all'Estero, il tutto attraverso la gestione dell’Enoteca Regionale sede di Ortovero ( unica per la provincia di Savona) oltre alla partecipazione ad eventi mirati sia locali che fuori regione.

La serata di domenica, prevede la degustazione di  un grande panorama di vini del Ponente ligure a cura delle aziende della Provincia di Savona e di Imperia che fanno parte della Rete di Imprese Vite in Riviera accompagnati con piatti degustazione preparati per l’occasione della Compagnia degli Chef, rappresentata dallo Chef Fabrizi oBarontini.

I vini posti in degustazione  rappresentano il meglio della tradizione ligure di ponente, il pubblico potrà scegliere tra Pigato, Vermentino, Rossese, Ormeasco e Granaccia, Rossese di Dolceacqua, in tutte le varianti prodotte dalle aziende facenti parte di Vite in Riviera, serviti con grande professionalità dai sommeliers Fisar della delegazione di Savona e Imperia ( Federazione Italiana Sommelier, Albergatori e Ristoratori), i quali potranno, lungo la serata, esaudire tutte le curiosità degli avventori all’evento.

Per quanto riguarda la cucina lo Chef Barontini proporrà un ricco menù con un attenta selezione delle materie prime con richiami alla tipica e tradizionale cucina Ligure.

Oltre a questo evento la Rete d’Impresa Vite in Riviera, organizza eventi ad doc per promuovere i vini liguri ed in particolare quelli del Ponente sia con serate a tema si mediante  corsi, visite guidate, degustazioni, inoltre nel corso della settimana per il periodo invernale nei giorni di giovedi venerdi e sabato dalle ore 16 alle ore 20.00 e possibile acquistare  vini  di tutta la liguria oltre ad altri prodotti tipici locali, anche online, ed inoltre è sempre possibile degustare tutte le settimane ben otto diversi vini liguri quattro rossi e quattro bianchi  mediante L’ENOMATIC, che permette mediante una tessera precaricata del valore di 10 euro, di effettuare degustazione del valore di 1.00 euro, 2.5 euro oppure 5.00 dando la possibilità quindi di degustare in crescendo anche tutti gli otto vini proposti per la settimana.

INFO e PRENOTAZIONI: ENOTECA REGIONALE DELLA LIGURIA - ORTOVERO (SV)
Viale Chiesa snc - Tel. 0182.547127 - Cell. 3492101960 -  email:ortovero@enotecaregionaleliguria.it - reteviteinriviera@gmail.com