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La recente vincitrice di MasterChef alla Ubik di Savona Mercoledì 20 aprile alle ore 18 presso la Sala Rossa del Comune
ERICA LIVERANI presenta il libro “A piccoli passi. La mia cucina stagionale”
(Baldini & Castoldi)
Introduce il giornalista CLAUDIO PORCHIA
A piccoli passi Erica Liverani si è approcciata alla cucina, partendo dalle basi e diventando man mano sempre più sicura, consapevole e creativa.
Passi piccoli, come quelli di sua figlia Emma con la quale si diverte moltissimo a cucinare e dalla quale si lascia ispirare, non dimenticandosi mai di aggiungere una nota giocosa alle proprie ricette.
Passi da gigante, come quelli fatti da Erica nel proprio percorso verso il titolo di quinto vincitore di MasterChef Italia.
E come un cammino attraverso la nostra cucina tradizionale, riletta con estro e creatività, è stato pensato questo libro, come una passeggiata nella natura, proponendo oltre 120 ricette e suggerimenti per goderne e gustarne pienamente i sapori e i profumi, mese per mese, stagione dopo stagione.
