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Eventi | 26 giugno 2015, 09:45

Fine settimana di Sagre a Vado Ligure e Segno

A Segno la sagra dei Ravioli e a Vado Ligure quella della lumaca

Fine settimana di Sagre a Vado Ligure e Segno

La Società Cattolica “Fede e Lavoro” di Segno, si prepara per la seconda Sagra della stagione, ovvero, laSAGRA DEI RAVIOLI.La sagra si svolgerà venerdì 3 sabato 4 luglio dalle ore 19 e domenica 5 luglio dalle ore 12:30.Anche in caso di pioggia, la sagra si svolgerà ugualmente, poiché abbiamo ampi spazi al coperto(climatizzati) dove poter accogliere le persone che vorranno partecipare.Protagonisti, ovviamente, i RAVIOLI, al ragù e al burro e salvia - che sempre più riscuotono successo eapprezzamento - fatti freschi dai nostri volontari, utilizzando esclusivamente materie prime di primissimaqualità.Sarà inoltre possibile gustare altri piatti: la polenta al ragù, ai funghi o ai formaggi; la buridda di stoccafisso;la porchetta; costine, braciole, salsiccia e rostelle (il tutto alla brace); e, le immancabili focaccette; il tuttoinnaffiato da ottimi vini piemontesi e liguri.Dalle ore 21 si balla: venerdì 3 con Giuse & Alessia, sabato 4 con Armando & Cristina, domenica 5 conSorrisi & Musica.Anche a questa sagra - come alle altre che vengono organizzate durante l'anno - lavoreranno circa 70persone, poiché come in tutte le sagre c'è bisogno della collaborazione di molte persone; di chi si occupadell'organizzazione, di chi allestisce i tavoli, di chi compra gli alimenti e ovviamente di chi cucina.Lavoreranno fianco a fianco giovani e meno giovani, tutti con lo stesso intento, quello di permettere la buonariuscita della sagra che, oltre ad essere un momento in cui si lavora è anche un momento di aggregazione incui si ride, si scherza e quindi ci si diverte

Sagra della lumaca  invece a Vado Ligure presso la sms pace e lavoro in via Piave 182 nei giorni 26 a cena , 27 a cena , 28 giugno pranzo e cena con intrattenimento musicale .

cs

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