A Cairo Montenotte incontro sull'agricolutura biodinamica "Gustandoci" nella mente...con amici

Partirà il 21 gennaio prossimo presso Palazzo di Città con un incontro sull’agricoltura biodinamica e proseguirà il 24 gennaio con la presentazione del libro di Alessandro Marenco “Rosso Cadmio 524 – Storie di romantici ortolani dell’era industriale” l’’iniziativa del comune di Cairo M.tte “GUSTANDOCI”, che vuole sviluppare il tema scelto per l’Expo di Milano 2015 “Nutrire il Pianeta” e vuole sottolineare come sia importante per tutti la qualità e la sicurezza del cibo, il rispetto e l’educazione ambientale, la corretta alimentazione e la conoscenza,  nonché la valorizzazione delle “tradizioni” alimentari e culturali della zona in cui viviamo.

Si tratta di una serie di iniziative, inserite nel progetto della Regione Liguria “Costruiamo insieme una Liguria verde, sicura per tutti”, che vede coinvolti : il Centro Educazione Ambientale e la Biblioteca “Francesco Cesare Rossi” del Comune di Cairo Montenotte e l’associazione dei produttori locali “Mercato della Terra”.

E allora perché ……..

-          non parliamo, non incontriamo gli autori  come  Alessandro Marenco, Gianni Piantelli, Fabrizio Bottari, Mirca Zotti/Maurizio Bazzano e i produttori locali dei “Mercati della Terra” e “Terre di Bormia” che ci faranno gustare e assaggiare i loro “prodotti”  letterari, culturali,  creativi e tradizionali  con una serie di incontri nei giorni di Sabato 24 gennaio, Sabato 21 febbraio, Sabato 21 marzo e Sabato 11 Aprile dalle ore 17,00 alle ore 18,30;

-          non conosciamo gli aspetti tecnico pratici dell’agricoltura biodinamica e dell’apicoltura con quattro incontri nei giorni di Mercoledì 21 e 28 gennaio e di  Mercoledì  11 e 25 febbraio dalle 17,00 alle 18,30.

Vi saranno incontri gratuiti presso Palazzo di Città di Cairo Montenotte con  “assaggi” culturali, didattici ed enogastronomici, seguiti da “uscite” dimostrative sul territorio con associazioni e aziende locali che porteranno i cittadini a visitare alcuni luoghi di produzione delle eccellenze tipiche del territorio valbormidese.

GIORGIA FERRARI – consigliere comunale con delega alla cultura di Cairo M.tte

ALBERTO POGGIO – assessore all’ambiente di Cairo M.tte