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Il giorno 17 novembre presso l’Istituto Professionale Alberghiero “A. Migliorini” di Finale Ligure, con il patrocinio dell’Accademia Italiana della Cucina, si terrà un pranzo, il cui tema sarà “Il porcello”, con un menu comprendente tutti piatti a base di carne di maiale.
Nel corso della manifestazione, la famiglia Robatto, per ricordare la figura del non dimenticato “Checco” Robatto, storico delegato dell’Accademia, consegnerà due borse di studio del valore di 500 euro ciascuna ai due migliori alunni delle classi quinte dei corsi di sala e cucina.
c.s.