Frutto simbolo della stagione autunnale, prelibata e versatile, la castagna sarà al centro di una lunga serie di eventi in programma, per ben tre fine settimana, a San Martino al Cimino, in provincia di Viterbo.
Molteplici gli eventi in calendario, principalmente a sfondo enogastronomico, con tante attività collaterali e un occhio di riguardo ai bambini, a cui è stato riservato un parco giochi aperto durante tutti i giorni della sagra.
Sarà un vero e proprio paradiso per i golosoni, ma anche per gli appassionati dell'arte, del teatro e dello shopping con le numerose e tipiche bancarelle e il suo Centro commerciale naturale.
La XXV Sagra della Castagna e della Caldarrosta, edizione 2012, prenderà ufficialmente il via sabato 13 ottobre in concomitanza con l'apertura della mostra “San Martino visto dal Cielo”, presso il Museo dell’Abate, in piazza dell’Oratorio.
Il programma completo della Sagra della Castagna e della Caldarrosta di San Martino al Cimino
Sabato 13 Ottobre
Ore 09.30: apertura mostra “San Martino visto dal Cielo”,presso il Museo dell’Abate,
Piazza dell’Oratorio
Ore 21.00: Rappresentazione teatrale: “ Diteje sempre de si” (di E. De Filippo) a cura della
Compagnia Teatrale Sammartinese, presso la sala “Granaio” (Piazza Nazionale)
Domenica 14 Ottobre
Ore 10.30 e fino alle 12.30: Cottura e distribuzione castagne presso Piazza Mariano Buratti,
Piazza Piccolomini e Piazza Nazionale
10.30: Palazzo Doria Pamphilj - Esposizione e degustazione prodotti tipici locali
12.30: Apertura stand eno-gastronomico con menu tipico presso il “Cantinone” del Palazzo
Doria Pampilj
15.00 - Cottura e distribuzione castagne presso Piazza Mariano Buratti,
Piazza Piccolomini e Piazza Nazionale
15.00 : Giochi popolari
15.00 - 16.30 e 16.30 - 18.00 Apertura dei locali dell’Abbazia e del Palazzo Doria Panpilj.
I visitatori saranno accompagnati da uno storico locale
16.00: Dimostrazioni sportive per le vie del paese - Zumba
19.00: Apertura stand eno-gastronomico presso il Cantinone del Palazzo Doria Pamphilj
Sabato 20 Ottobre
Ore 09.30: Apertura mostra “San Martino visto dal cielo” , presso il museo dell’Abate,
Piazza dell’Oratorio
Ore10.30: Palazzo Doria Pamphilj - Esposizione e degustazione prodotti tipici locali a base
di castagne
Ore 12.30: Apertura stand eno-gastronomico con menu tipico presso il “Cantinone” del Palazzo
Doria Pamphilj
Ore 15.30– 19.00: Cottura e distribuzione castagne presso Piazza Mariano Buratti,
Piazza Piccolomini e Piazza Nazionale
Ore 19.00: Apertura stand eno-gastronomico presso il “Cantinone” del Palazzo Doria
Pamphilj
Domenica 21 Ottobre
Ore 09.30: apertura mostra “San Martino visto dal Cielo”, presso il Museo dell’Abate,
Piazza dell’Oratorio
Ore 10.00: Associazione Diabetici della provincia di Viterbo - Giornata di prevenzione con
il monitoraggio gratuito della glicemia - Piazza Buratti
Ore 10.30: Palazzo Doria Pamphilj - Esposizione e degustazione prodotti tipici locali a base
di castagne
Ore 10.30– 12.30: Cottura e distribuzione castagne presso Piazza Mariano Buratti,
Piazza Piccolomini e Piazza Nazionale
Ore 12.30: Apertura stand eno-gastronomico con menu tipico presso il “Cantinone” del Palazzo
Doria Pamphilj
Ore 15.30– 19.00: Cottura e distribuzione castagne presso Piazza Mariano Buratti,
Piazza Piccolomini e Piazza Nazionale
Ore 15.00: Giochi Popolari
Ore 15.30: Dimostrazioni sportive per le vie del paese
Ore 17.00: Visita guidata dell’Abbazia e del Palazzo Doria Pamphilj
Ore 19.00: Apertura stand eno-gastronomico presso il “Cantinone” del Palazzo Doria
Pamphilj
Sabato 27 Ottobre
Ore 09.30: apertura mostra “San Martino visto dal Cielo”, presso il Museo dell’Abate,
Piazza dell’Oratorio
Ore 10.30: Palazzo Doria Pamphilj - Esposizione e degustazione prodotti tipici locali a base
di castagne
Ore 15.00– 19.00: Cottura e distribuzione castagne presso Piazza Mariano Buratti,
Piazza Piccolomini e Piazza Nazionale
Ore 19.00: Apertura stand eno-gastronomico presso il “Cantinone” del Palazzo Doria
Pamphilj
Domenica 28 ottobre
Ore 09.30: apertura mostra “San Martino visto dal Cielo”, presso il Museo dell’Abate,
Piazza dell’Oratorio
Ore 10.30: Palazzo Doria Pamphilj - Esposizione e degustazione prodotti tipici locali a base
di castagne
Ore 10.30– 12.30: Cottura e distribuzione castagne presso Piazza Mariano Buratti,
Piazza Piccolomini e Piazza Nazionale
Ore 10.30: Apertura mostra di pittura del maestro Rolando Di Gaetani, Palazzo Doria
Pamphilj
Ore 12.30: Apertura stand eno-gastronomico con menu tipico presso il “Cantinone” del Palazzo
Doria Pamphilj
Ore 15.00– 19.00: Cottura e distribuzione castagne presso Piazza Mariano Buratti,
Piazza Piccolomini e Piazza Nazionale
Ore 15.00: Giochi Popolari
Ore 17.00: Visita guidata dell’Abbazia e del Palazzo Doria Pamphilj
Ore 19.00: Apertura stand eno-gastronomico presso il “Cantinone” del Palazzo Doria
Pamphilj
Durante Tutte le giornate
Mercatino, Artigianato, Antiquariato e Modernariato
Piazza Piccolomini: Parco giochi per bambini