Una cena a lume di candela per sensibilizzare l'opione pubblica sul risparmio energetico. A promuovere l'iniziativa e' stato l'Istituto Migliorini di Finale, che comprende l'Istituto Alberghiero e l'Istituto professionale per l'Industria e l'Artigianato, prendendo spunto da 'M'illumino di meno', Giornata internazionale del risparmio energetico lanciata dalla trasmissione di Rai Radiodue 'Caterpillar' e patrocinata dal Ministero dell'Ambiente e dal Ministero delle Politiche Agricole. La serata e' stata organizzata per il 16 febbraio.
La cena e' organizzata dalla scuola, in collaborazione con l'Associazione Cuochi Liguri e alcune aziende vinicole del territorio. Il ricavato sara' utilizzato per finanziare le attività didattiche.