Seconda giornata del Salone Agroalimentare oggi nel complesso monumentale di Santa Caterina a Finalborgo. Migliaia le persone che già nella prima giornata di ieri hanno preso d'assalto i vari stand espositivi della rassegna tra le più importanti del settore in tutta la regione.
La manifestazione, giunta alla sesta edizione, è incentrata sulla vendita di prodotti enogastronomici liguri di qualità: presenti 250 stand con produttori provenienti da tutta la regione: dalla costa all’entroterra, venderanno: formaggi, salumi, piante aromatiche, dolci, miele, vini da dessert, pesto. Nel giardino botanico della biblioteca si potranno assaggiare farinata, panissa, focaccia, dolci allietati da musica jazz.
Il Salone è un appuntamento per tutti i golosi e gli amanti di prodotti alimentari di qualità. Verranno organizzati tra oggi e domani 30 diversi eventi tra incontri didattici, corsi di degustazione, corsi di cucina, corsi di composizione floreale, corsi per la preparazione del pesto e dimostrazioni gastronomiche. Il Salone, anche quest'anno, è caratterizzato dalla presenza dei prodotti made in Liguria e vuole rendere omaggio a tutte le produzioni presenti sul territorio regionale che si sono distinte per il recupero delle tradizioni enogastronomiche liguri.
Da ricordare che anche questa sesta edizione è organizzata dalla Regione Liguria e da Unioncamere Liguria con la collaborazione della Provincia di Savona, della Camera di Commercio e del Comune di Finale Ligure. Collaborano anche alal riuscita dell'evento la Coldiretti, la Cia e la Confagricoltura.
Questo l'orario di apertura del Salone Agroalimentare. Oggi e domani dalle 10 alle 20. |
